Veličanstveni Koburek

koburek
 
Vrijeme pripreme: oko 35 min
Potrebni sastojci:
 
Sastojci:
  • 300 g bukovača
  • 200 g Dimljenog tofua
  • 3 glavice crvenog luka
  • 4 lista tijesta za štrudlu
  • 200 g blitve ili špinata
  • 80 g zobenih pahuljica
  • Sol i papar
Priprema:
  • Nasjeckati luk na ulju dok ne požuti.
  • Dodati bukovače, špinat i nastaviti pržiti još 10 minuta.
  • Narezati tofu i zajedno s zobenim pahuljicama dodati ga smjesi.
  • Sve dobro izmiješati.
  • Staviti pola smjese na dva lista tijesta i zarolati.
  • Premazati s malo ulja i staviti u posudu za pečenje.
  • Peći u zagrijanoj pećnici 25 min na 200 C.
  • Servirati sa zelenom salatom od leće i kuhanim keljem.

Vjerujemo da poboljšanjem kvalitete naše prehrane možemo utjecati na kvalitetu cjelokupnog našeg života. Mi u Annapurni nastojimo proizvesti proizvode koji su hranjivi, ukusni, ali prije svega dobri i za čovjeka i za prirodu.

Znakovi

Annapurna d.o.o.

Siget 18, Novaki
10431 Sv. Nedelja

T: 01/ 3385 533
F: 01/ 3385 534