Vrijeme pripreme: 15 min
Potrebni sastojci:
200 g tofua narezanog na ploške
shoyu
grillani patlidžan i tikvica
svježi peršin
Priprema:
Svježi tofu narežite na ploške, prelijte shoyuom i ostavite da malo odstoji. Pržite na ulju dok ne dobije zlatnosmeđu boju. Ukrasite grillanim povrćem.
+ 385 1 3385 533
/
+ 385 91 3385 533
/
webshop@annapurna.hr Category: Jela od tofua
25
srp2017
Vrijeme pripreme: 30 min
Potrebni sastojci:
200 g svježeg tofua
brašo tip 850
shoyu za umakanje
Priprema:
Svježi tofu narežite na kockice. Napravite gustu smjesu brašna i vode koju dobro ohladite u hladnjaku. Tofu umočite u brašno i zatim u smjesu brašna i vode. Pržite u dubokom ulju dok ... Opširnije
25/07/2017VlatkaK
25
srp2017
Vrijeme pripreme: 32 min
Potrebni sastojci:
1 šalice pasirane rajčice
1 žlica ulja
1 luk
4 rajčica
2 žlice shoyua
prstohvat papra
200g svježeg tofua
Priprema:
Pirjajte luk na malo ulja. Dodajte rajčicu i pirjajte još 3 minute. Dodajte pasiranu rajčicu, papar i shoyu. Kuhajte još 5 minuta. Maknite s vatre i ostavite da ... Opširnije
25/07/2017VlatkaK
25
srp2017
Vrijeme pripreme: 30 min
Potrebni sastojci:
300 g Tofua s povrćem
50 g mrvica
50 g brašna
1 dcl shoyua
sol
papar
svježi peršin
crvena paprika
svježi vlasac
Priprema:
Tofu s povrćem sitno nasjekajte i prelijte shoyuom. Dodajte sve začine i dobro promiješajte. Dodajte mrvice i brašno, dovoljno da dobijete čvrstu smjesu. Kuglice oblikujte mokrim rukama ... Opširnije
25/07/2017VlatkaK
25
srp2017
Vrijeme pripreme: 60 min
Potrebni sastojci:
200 g Tofu pečeni Soja labos
1 veći poriluk
1 vezica blitve
1 čajna žličica kumina
svježi peršin
papar
sol
ulje
sezam
kore za savijače
Priprema:
Poriluk sitno nasjeckajte i pirjajte na ulju. Dodajte očišćene i sitno nasjeckane listove blitve i pirjajte dok blitva ne omekša. Dodajte sitno nasjeckani Pečeni tofu ... Opširnije
25/07/2017VlatkaK
25
srp2017
Vrijeme pripreme: 40 min
Potrebni sastojci:
200 g tofua
1 žlica ulja
100 g udon tjestenine
svježi peršin
pola tikvice izrezane na trakice
3 žličice miso paste
2 žličice shoyua
prstohvat papra
Priprema:
U pola litre vode skuhajte tjeseninu. Dodajte miso, tikvicu i ostale začine. Na kraju dodajte tofu i ukrasite svježim peršinom.
25/07/2017VlatkaK
25
srp2017
Vrijeme pripreme: 50 min
Potrebni sastojci:
200g raženog brašna
200g integralnog brašna
100g heljdinog brašna
250ml vode, tople (ne vruće)
2 žličice suhog kvasca
1 žličica meda (može i šećer)
3 žličice mljevenog lana
1 šačica narezanih oraha
1 Dimljeni tofu s bosiljkom
Priprema:
Pomiješajte tri vrste brašna u većoj zdjeli. Dodajte sol, suhi kvasac, lan ... Opširnije
25/07/2017VlatkaK
25
srp2017
Vrijeme pripreme: 50 min
Potrebni sastojci:
Sastojci za tijesto:
35 g pšeničnog glatkog brašna
15 g integralnog brašna
1 kvasac u prahu (7g)
1 čajna žličica soli
5 jušnih žlica vode
Sastojci za umak od rajčice:
250 g passata di pomodoro umaka
1 žličica: ulja, šećera i brašna
2 veća režnja češnjaka
1 jušna ... Opširnije
25/07/2017VlatkaK
25
srp2017
Vrijeme pripreme: 35 min
Potrebni sastojci:
300 g bukovača
200 g Dimljenog tofua
3 glavice crvenog luka
4 lista tijesta za štrudlu
200 g blitve ili špinata
80 g zobenih pahuljica
Sol i papar
Marinada za tofu i tempeh:
1- 2 žlice tamarija
2 žlice maslinovog ulja
1/2 žličice slatke paprike
1 žličica začin za ... Opširnije
25/07/2017VlatkaK
25
srp2017
Vrijeme pripreme: 90 min
Potrebni sastojci:
Za brownie
konzerva crnog graha
4 velike žlice kaka
5 velikih žlica agava sirupa
5 velikih žlica kokos maslaca
1 prašak za pecivo
Vanilija ili rum ekstrakt za kolače
šačica orašastih plodova
Za kremu:
1 Svježi tofu Annapurna
3 rebra otopljene čokolade
1 banana
2 žlice agave sirupa
5 velikih žlica ... Opširnije
25/07/2017VlatkaK