Vremena u kojima živimo otvaraju nam mogućnosti za kvalitetnijim izborom životnog stila, prehrane, načina spremanja namirnica, tjelovježbu i ostale načine oplemenjivanja svakodnevice.
Zagrebački velesajam odlučio je po drugi puta okupiti velikane koji stvaraju taj zdravi životni stil, navike i proizvode te je od 14. do 18. rujna 2011. godine održan 2. međunarodni sajam alternative, zdravog života i graničnih područja znanosti.
Bili smo jedni od sudionika sajma na kojem smo izložili i promovirali čak 41 proizvod obrta Annapurna. Među mnoštvom izlagača u ponudi smo izložili proizvode od seitana, soje, tofua, a sve njih u raznim kombinacijama okusa i načina pripreme. Posjetitelji su bili oduševljeni činjenicom da su degustirali namirnice koje su proizvedene od ekološki uzgojenih sastojaka. Četiri dana sajma posjetitelji su isprobavali razne ukusne kombinacije koje smo im pripremili. Iznimno smo zadovoljni posjećenošću i reakcijama.
Budući da se svijest o prirodnoj prehrani lišila predrasuda, ljudi su otvoreni za nove okuse i načine prehrane. Servirali smo vrlo domišljate i ukusne zalogaje zdravih namirnica i dali dodatne ideje kuharima i kuharicama koji u svom domu mogu isprobavati sve što smo ponudili na sajmu.
Među domaćim i stranim izlagačima, izdvojili smo se našim ekološkim namirnicama, šarolikom lepezom okusa i interesantnim vizualom ponuđenog. Sve to privuko je i samog predsjednika Josipovića, kao i djecu na naš štand.
Sudeći po posjećenosti i reakcijama, izdvojili smo se među vodećima u regiji kvalitetom proizvodnje te količinom prirodnih namirnica u našoj ponudi.
Raduje nas da smo dio kulinarskog izbora tolikih zdravih ljudi jer s njima raste svijesnost o blagodatima koje prirodna hrana daje svakom pojedincu, a time smo i mi, u Annapurni ponosni da pridonosimo boljem i zdravijem svijetu oko nas.