Tofu
-
Seitan dimljeni je gotov narezak intenzivne arome dima. Proizvodi se ručno, na tradicionalan način, ispiranjem škroba iz zamjesa ekološkog pšeničnog brašna. Dimljen je prirodnim putem na bukvinom drvetu što mu daje intenzivnu aromu i mekanu teksturu. Mariniran je tradicionalnim ekološkim japanskim soja sosom zbog čega ima blago slan okus.
niskokalorično | dijetalno | bez kolesterola | 100% vegan
- bez pojačivača okusa (glutaminat E620-E625)
- bez emulgatora
- bez umjetnih aroma i bojila
- bez konzervansa (koriste se da bi produžili rok trajanja)
- bez aditiva (čak i onih dozvoljenih u ekološkoj proizvodnji)
- bez sastojaka životinjskog porijekla
- bez pesticida i umjetnih gnojiva
SastojciSastojci: PŠENIČNE bjelančevine* (EU), voda, PŠENIČNO brašno T-850*, shoyu* (SOJA*, voda, PŠENICA*, sol), sol, prirodni dim drveta bukve.
*Kontroliran ekološki uzgoj.
Mogući tragovi sezama i celera.Hranjive vrijednostiProsječna vrijednost u 100 g:
- bjelančevine 18 g
- ugljikohidrati 2,3 g
- masti 1,7 g.
Prosječna energetska vrijednost na 100 g: 97 kcal.
ČuvanjeČuvati u hladnjaku na temperaturi od +4°C do +7°C.
Rok trajanja: 45 dana od datuma proizvodnje.
Nakon otvaranja čuvati na suhom i upotrijebiti u roku od 10 dana.
Može se zamrznuti do 3 mjeseca.PripremaZbog intenzivne arome dima odličan je kao narezak ili kao dodatak varivima i gulašima, uz grah, salate ili na pizzi.
EnglishSEITAN SMOKED 200 g
Ingredients: wholemeal WHEAT flour*, water, shoyu* (SOYA beans*, water, WHEAT*, salt), salt, kombu seeweed, beech wood smoke.
*Organically grown.Keep refrigerated.