Krpice sa zeljem i seitanom

Krpice sa zeljem i seitanom

Krpice sa zeljem i seitanom

Ana Verbanac s IG profila siroveslasti kaže da su za nju krpice sa zeljem jednostavno jelo i budget friendly. Uz dodatak dimljenog seitana jelo je dobilo skroz novu dimenziju i ustvari je zaokruženo kao kompletan obrok.

Sastojci:

  • pola glavice zelja
  • 1 luk
  • žličica šećera
  • 1 pakiranje dimljenog seitana @annapurna.hr
  • 1 žlica tamarija (ili soja sos)
  • začini (luk i češnjak u prahu, dimljena paprika)
  • 100 g pirovog brašna
  • 1 jaje od lana (1 žlica mljevenog lana pomiješana sa tri žlice vode)
  • pola žličice soli

Priprema:

Luk sitno nasjeckati i dinstati na malo maslinovog ulja nekoliko minuta. Dodati žličicu šećera i dinstati dok se skroz ne karamelizira i omekša. Zatim dodati narezano zelje i dinstati dok mu volumen ne smanji na pola, otprilike 20-ak minuta. Posoliti i dobro popapriti. Seitan gulilicom narezati na tanke fetice. Kratko popržiti na maslinovom ulju, dodati malo luka i češnjaka u prahu, malo dimljene paprike i zaliti sa žlicom tamarija. Pržiti još minutu, dok tekućina ne ispari. Dodati u zelje.
Zamijesiti tijesto za krpice od brašna, “veganskog jaja” od lana i soli. Zamotati u prozirnu foliju i pustiti pola sata da odmori. Zatim tanko razvaljati i rezati krpice. Prokuhati kratko u posoljenoj vodi i zamiješati sa zeljem i seitanom.

Centar za postavke privatnosti

Koristimo kolačiće

Koristimo kolačiće (eng. „cookies“) za pružanje boljeg korisnickog iskustva. Nastavkom pregleda web-stranice slažete se s uvjetima korištenja.

Što je kolačić?
Kolačić je informacija spremljena na Vaše racunalo od strane web stranice koju posjetite. Kolačići obicno spremaju Vaše postavke, postavke za web stranicu, kao što su preferirani jezik ili adresa. Kasnije, kada opet otvorite istu web stranicu internetski preglednik šalje natrag kolačiće koji pripadaju toj stranici. Ovo omogucava stranici da prikaže informacije prilagodene Vašim potrebama.
Kolačići mogu spremati širok raspon informacija. Ipak, sve informacije mogu biti spremljene jedino ako Vi to omogucite – web stranice ne mogu dobiti pristup informacijama koji im niste omogucili i ne mogu pristupiti drugim datotekama na Vašem racunalu. Zadane aktivnosti spremanja i slanja kolačića Vama nisu vidljive. Ipak, možete promijeniti postavke internetskog preglednika tako da sami odaberete hocete li odobriti spremanje kolačića, da automatski pri zatvaranju internetskog preglednika obrišete spremljene kolačiće i slicno.

Kako onemoguciti kolačiće?
Iskljucivanjem kolačića odlucujete da li hocete dopustiti pohranjivanje kolačića na vašem racunalu. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u postavkama vašeg internetskog preglednika.
Ako onemogucite kolačiće, necete moci koristiti neke od funkcionalnosti na našim web stranicama.

Kakve kolačiće koriste naše stranice i zašto?
Naše stranice koristi kolačiće s primarnim ciljem kako bi naše web stranice vam omogucile bolje korisnicko iskustvo. Kolačići se koriste za pamcenje korisnickih podataka i postavki.

Kakvi još kolačići postoje na našim stranicama?
Postoji nekoliko vanjskih servisa koji korisniku spremaju limitirane kolačiće. Ovi kolačići postavljeni su za normalno funkcioniranje odredenih mogucnosti koje korisnicima olakšavaju pristup sadržaju. Trenutno omogucujemo kolačiće društvenih mreža (Facebook), servisa za mjerenje posjecenosti (Google Analytics i Gemius Audience) te oglašivackih mreža poput Google AdSensea.

Dodatne informacije
Trenutno postoji nekoliko web-stranica za iskljucivanje pohranjivanja kolačića za razlicite servise. Više informacija možete saznati na sljedecim poveznicama:
http://www.allaboutcookies.org/
http://www.youronlinechoices.eu/
http://www.aboutads.info/choices/