Vrijeme pripreme: 30 min

Potrebni sastojci:

• 300 g Tofua s povrćem
• 50 g mrvica
• 50 g brašna
• 1 dcl shoyua
• sol
• papar
• svježi peršin
• crvena paprika
• svježi vlasac

Priprema:

Tofu s povrćem sitno nasjekajte i prelijte shoyuom. Dodajte sve začine i dobro promiješajte. Dodajte mrvice i brašno, dovoljno da dobijete čvrstu smjesu. Kuglice oblikujte mokrim rukama i pržite u ulju. Poslužite uz umak ili pirjano povrće.