Tofu
-
Tempeh, proizveden fermentacijom kuhane soje, osebujenog je okusa i mirisa. Svježi tempeh se dodatno obrađuje dimljenjem na prirodnom bukvinu drvetu. Tempeh je prije komzumacije potrebno začiniti shoyumo i kratko pžiti na tavi. Osebujan okus tempeha u kombinaciji sa shoyum i dimom daje nezaboravno kuliransko iskustvo.
niskokalorično | dijetalno | bez kolesterola | 100% vegan
- bez pojačivača okusa (glutaminat E620-E625)
- bez emulgatora
- bez umjetnih aroma i bojila
- bez konzervansa (koriste se da bi produžili rok trajanja)
- bez aditiva (čak i onih dozvoljenih u ekološkoj proizvodnji)
- bez sastojaka životinjskog porijekla
- bez pesticida i umjetnih gnojiva
SastojciSastojci: SOJA* (EU), voda, jabučni ocat*, starter kultura, prirodni dim drveta bukve.
*Kontroliran ekološki uzgoj.Hranjive vrijednostiProsječna vrijednost na 100 g proizvoda:
- bjelančevine 18,3 g
- ugljikohidrati 9,02 g
- ukupni šećeri 0,23 g
- masti 14,03 g
- zasićene masne kiseline 2,07 g
- sol 0,06 g
Prosječna energetska vrijednost na 100 g proizvoda: 983 kJ/235 kcal.
ČuvanjeČuvati u hladnjaku na temperaturi od +2°C do +7°C.
Rok trajanja: 45 dana od datuma proizvodnje.
Nakon otvaranja čuvati na suhom i upotrijebiti u roku od 5 dana.PripremaOva orijentalna namirnica ima blag okus i potrebno ju je prije konzmiranja začiniti.
Najbolji je mariniran shoyuom i kratko prepržen. Može se poslužiti uz jela od riže i povrća.
EnglishSMOKED TEMPEH 250 g
Ingredients: SOYA beans*, water, apple cider vinegar*, rhizopus oligosporus, beech wood smoke.
*Organically grown.Keep refrigerated.