Trgovina
-
Tempeh, proizveden fermentacijom kuhane soje, osebujenog je okusa i mirisa. Potrebno ga je začiniti soja sosom i termički obraditi. Zbog specifičnog okusa, omiljena je namirnica brojnih potošača. Uz svježi tempeh, Annapurna proizvodi i dimljeni tempeh.
niskokalorično | dijetalno | bez kolesterola | 100% vegan
- bez pojačivača okusa (glutaminat E620-E625)
- bez emulgatora
- bez umjetnih aroma i bojila
- bez konzervansa (koriste se da bi produžili rok trajanja)
- bez aditiva (čak i onih dozvoljenih u ekološkoj proizvodnji)
- bez sastojaka životinjskog porijekla
- bez pesticida i umjetnih gnojiva
SastojciSastojci: SOJA* (EU), voda, jabučni ocat*, starter kultura.
*Kontroliran ekološki uzgoj.
Mogući tragovi sezama, glutena i celera.Hranjive vrijednostiProsječna vrijednost na 100 g proizvoda:
- bjelančevine 15,91 g
- ugljikohidrati 7,84 g
- ukupni šećeri <0,2 g
- masti 12,2 g
- zasićene masne kiseline 1,8 g
- sol 0,05 g
Prosječna energetska vrijednost na 100 g proizvoda: 855 kJ/205 kcal.
ČuvanjeČuvati u hladnjaku na temperaturi od +4°C do +7°C.
Rok trajanja: 45 dana od datuma proizvodnje.
Nakon otvaranja čuvati na suhom i upotrijebiti u roku od 2-3 dana.PripremaOva orijentalna namirnica ima blag okus i potrebno ju je prije konzmiranja začiniti.
Najbolji je mariniran shoyuom i kratko prepržen. Može se poslužiti uz jela od riže i povrća.
EnglishTEMPEH 300 g
Ingredients: SOYA beans*, water, apple cider vinegar*, rhizopus oligosporus.
*Organically grown.Keep refrigerated.