Praktične lazanje iz tave

Praktične lazanje iz tave

Praktične lazanje iz tave

Dok je jedan od novijih trendova – pizza iz tave postalo već dobro poznato i isprobano jelo, lazanje iz tave slijede u stopu ovaj trend. Pa ako obožavate lazanje, ali vam se ne da zezati s njihovom pripremom, ovo je možda savršeno rješenje za vas, jer lazanje iz tave su skroz praktične za napraviti.
Suzana Mušac s IG profila @My.vegan_love zaslužna je za ovaj recept, a podijelila je s nama kako se niti njoj ne daju raditi lazanje iako ih obožava jesti.

„Svi ti slojevi slaganja, previše suđa za oprat nakon pripreme, pa dok se to još sve ispeče nikako ih dočekat. Ove iz tave su gotove za pola sata, a rezultat je isti! Još kada sam vidjela da @annapurna.hr u ponudi ima mljeveni seitan, morala sam ga odmah isprobati!“

Sastojci (za 2 osobe):

  • 200 g mljevenog seitana
  • 1 crveni luk
  • 2 režnja češnjaka
  • 500 ml pasirane rajčice
  • 50 ml crnog vina
  • 100 ml vode
  • 2 žličice smeđeg šećera
  • 1 žličica slatke dimljene crvene paprike
  • Sol
  • Papar
  • Bio vegeta
  • 150 g tjestenine za lazanje
  • 300-400 ml vode

Mozzarella od indijskog oraščića

  • 100 g indijskog oraščića (potopiti 1 h u vrelu vodu)
  • 1 žlica nutritivnog kvasca
  • 1 žličica tapioke
  • 1 žličica soli
  • 1,5 žličica jabučnog octa
  • 1/2 žličice češnjaka u granulama
  • 170 ml vruće vode

Priprema:

Sve sastojke staviti u blender i miksati dok ne dobijete glatki umak, prebaciti ga u posudu na laganu vatru, stalno miješajte ručnom mutilicom dok se ne zgusne. Pripremiti zdjelu sa hladnom vodom i kockicama leda, uzimati po žlicu sira i stavljati u vodu da očvrsne.

Na maslinovom ulju dinstati crveni luk, dodati mljeveni seitan, sitno nasjeckani luk i začine, podliti crnim vinom, pasiranom rajčicom i vodom. Kuhati na laganoj vatri oko 20 minuta, dodati razlomljenu tjesteninu (stavljajte komad po komad i lijepo rasporedite po umaku, nemojte sve usuti odjednom, zalijepit će vam se pa ćete morat sve razdvajat), dolijte vode jer će tjestenina upiti umak kako se bude kuhala, poklopite i držite na laganoj vatri oko 10 minuta, povremeno promiješajte i ako treba dodajte još malo vode. Na kraju na vrhu stavite domaću mozzarelu.

Centar za postavke privatnosti

Koristimo kolačiće

Koristimo kolačiće (eng. „cookies“) za pružanje boljeg korisnickog iskustva. Nastavkom pregleda web-stranice slažete se s uvjetima korištenja.

Što je kolačić?
Kolačić je informacija spremljena na Vaše racunalo od strane web stranice koju posjetite. Kolačići obicno spremaju Vaše postavke, postavke za web stranicu, kao što su preferirani jezik ili adresa. Kasnije, kada opet otvorite istu web stranicu internetski preglednik šalje natrag kolačiće koji pripadaju toj stranici. Ovo omogucava stranici da prikaže informacije prilagodene Vašim potrebama.
Kolačići mogu spremati širok raspon informacija. Ipak, sve informacije mogu biti spremljene jedino ako Vi to omogucite – web stranice ne mogu dobiti pristup informacijama koji im niste omogucili i ne mogu pristupiti drugim datotekama na Vašem racunalu. Zadane aktivnosti spremanja i slanja kolačića Vama nisu vidljive. Ipak, možete promijeniti postavke internetskog preglednika tako da sami odaberete hocete li odobriti spremanje kolačića, da automatski pri zatvaranju internetskog preglednika obrišete spremljene kolačiće i slicno.

Kako onemoguciti kolačiće?
Iskljucivanjem kolačića odlucujete da li hocete dopustiti pohranjivanje kolačića na vašem racunalu. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u postavkama vašeg internetskog preglednika.
Ako onemogucite kolačiće, necete moci koristiti neke od funkcionalnosti na našim web stranicama.

Kakve kolačiće koriste naše stranice i zašto?
Naše stranice koristi kolačiće s primarnim ciljem kako bi naše web stranice vam omogucile bolje korisnicko iskustvo. Kolačići se koriste za pamcenje korisnickih podataka i postavki.

Kakvi još kolačići postoje na našim stranicama?
Postoji nekoliko vanjskih servisa koji korisniku spremaju limitirane kolačiće. Ovi kolačići postavljeni su za normalno funkcioniranje odredenih mogucnosti koje korisnicima olakšavaju pristup sadržaju. Trenutno omogucujemo kolačiće društvenih mreža (Facebook), servisa za mjerenje posjecenosti (Google Analytics i Gemius Audience) te oglašivackih mreža poput Google AdSensea.

Dodatne informacije
Trenutno postoji nekoliko web-stranica za iskljucivanje pohranjivanja kolačića za razlicite servise. Više informacija možete saznati na sljedecim poveznicama:
http://www.allaboutcookies.org/
http://www.youronlinechoices.eu/
http://www.aboutads.info/choices/