Ljetna salata
Jasmina s IG profila whoishungry kaže da puno radi i fizički je aktivna te joj je stoga važno birati prave namirnice koje će ju podržati kroz dan. Odabirom svježih, hranjivih sastojaka možemo poboljšati naše zdravlje, ojačati imunitet i osjećati se bolje u svojoj koži. Zato nam je Jasmina pripremila jednostavnu i brzo gotovu ljetnu salatu, a recept potražite u nastavku.
Sastojci za salatu:
- Dimljeni tofu s bosiljkom
- Baby špinat
- Rikola
- Mrkva
- Cherry rajčice
Sastojci za umak:
- Grčki jogurt
- Maslinovo ulje
- Limun
- Začini – sol, papar, češnjak u prahu, bosiljak
Postupak:
1. Tofu narezati na manje kockice i preliti maslinovim uljem te staviti u pećnicu na 15-tak minuta na 250 stupnjeva.
2. Pripremiti umak i staviti na hlađenje.
3. Povrće za salatu oprati, mrkvu i cherry rajčice narezati
4. Sjediniti sve sastojke u jednoj posudi.