Pašta fažol s dimljenim tofuom

Pašta fažol s dimljenim tofuom

Pašta fažol s dimljenim tofuom

Tradicionalnom jelu poput pašta fažola u kojem se kombiniraju grah i tjestenina dodajte dimljeni tofu koji će donijeti onaj dodatan šmek, i imate kompletno zaokruženo jelo na veganski način.
Recept je pripremila Suzana Mušac s IF profila my_vegan.love.

Sastojci:

  • 200 g @annapurna.hr dimljenog tofua
  • 500 g suhog šarenog graha (potopiti noć prije)
  • 2 srednje mrkve
  • 1 veći crveni luk
  • 2-3 režnja češnjaka
  • 100 g integralne tjestenine od pira
  • 2-3 žlice pasirane rajčice
  • 1 žličica slatke paprike (ili dimljene po želji)
  • Sol
  • Papar
  • Bio vegeta
  • Chilli flakes (po želji)
  • Oko 2l vode

Za tofu (opcionalno):

  • 2 žlice tapioke
  • Sol
  • Češnjak u granulama
  • Dimljena crvena paprika

Priprema:

Na malo maslinovog ulja dinstati sitno nasjeckani crveni luk i naribanu mrkvu, dodati sitno nasjeckani češnjak, grah i sve začine, pasiranu rajčicu, miješati minutu do dvije te uliti oko 1,5 l vode. Ostaviti na laganoj vatri da se kuha oko 45 minuta, dodati tjesteninu i uliti još oko 1/2 l vode, kuhati dok se tjestenina ne skuha.
Tapioku i začine pomiješati, uvaljati tofu izrezan na kockice i popržiti ga sa svih strana na malo maslinovog ulja. Ako vam je ovo previše, tofu narezan na kockice (bez tapioke i začina) ubacite zajedno sa tjesteninom da se kuha.

Ovo je količina za 4 osobe pa slobodno prepolovite sastojke ako vam je previše.

Centar za postavke privatnosti

Koristimo kolačiće

Koristimo kolačiće (eng. „cookies“) za pružanje boljeg korisnickog iskustva. Nastavkom pregleda web-stranice slažete se s uvjetima korištenja.

Što je kolačić?
Kolačić je informacija spremljena na Vaše racunalo od strane web stranice koju posjetite. Kolačići obicno spremaju Vaše postavke, postavke za web stranicu, kao što su preferirani jezik ili adresa. Kasnije, kada opet otvorite istu web stranicu internetski preglednik šalje natrag kolačiće koji pripadaju toj stranici. Ovo omogucava stranici da prikaže informacije prilagodene Vašim potrebama.
Kolačići mogu spremati širok raspon informacija. Ipak, sve informacije mogu biti spremljene jedino ako Vi to omogucite – web stranice ne mogu dobiti pristup informacijama koji im niste omogucili i ne mogu pristupiti drugim datotekama na Vašem racunalu. Zadane aktivnosti spremanja i slanja kolačića Vama nisu vidljive. Ipak, možete promijeniti postavke internetskog preglednika tako da sami odaberete hocete li odobriti spremanje kolačića, da automatski pri zatvaranju internetskog preglednika obrišete spremljene kolačiće i slicno.

Kako onemoguciti kolačiće?
Iskljucivanjem kolačića odlucujete da li hocete dopustiti pohranjivanje kolačića na vašem racunalu. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u postavkama vašeg internetskog preglednika.
Ako onemogucite kolačiće, necete moci koristiti neke od funkcionalnosti na našim web stranicama.

Kakve kolačiće koriste naše stranice i zašto?
Naše stranice koristi kolačiće s primarnim ciljem kako bi naše web stranice vam omogucile bolje korisnicko iskustvo. Kolačići se koriste za pamcenje korisnickih podataka i postavki.

Kakvi još kolačići postoje na našim stranicama?
Postoji nekoliko vanjskih servisa koji korisniku spremaju limitirane kolačiće. Ovi kolačići postavljeni su za normalno funkcioniranje odredenih mogucnosti koje korisnicima olakšavaju pristup sadržaju. Trenutno omogucujemo kolačiće društvenih mreža (Facebook), servisa za mjerenje posjecenosti (Google Analytics i Gemius Audience) te oglašivackih mreža poput Google AdSensea.

Dodatne informacije
Trenutno postoji nekoliko web-stranica za iskljucivanje pohranjivanja kolačića za razlicite servise. Više informacija možete saznati na sljedecim poveznicama:
http://www.allaboutcookies.org/
http://www.youronlinechoices.eu/
http://www.aboutads.info/choices/