Raffello snjegovići
Kako da djeca zavole zdraviju varijantu Raffaello kuglica? Napravite ih zabavnima, preporučuje Ana Verbanac s IG profila @siroveslasti. Kaže da je njoj uspjelo vrhunski i pri tom su se svi njeni ukućani dobro zabavili dok su ih radili i ukrašavali.
Potrebni sastojci:
- 50 g ribanog kokosa
- 50 g mljevenih blanširanih badema
- 50 g kokos maslaca
- 25 g Annapurna maslaca od indijskih oraščića
- 30 g rižinog slada
- Korica limuna
- Žlica soka limuna
Priprema:
Sastojke dobro pomiješati i oblikovati kuglice. U svaku utisnuti blanširani badem i uvaljati ih u još ribanog kokosa. Ohladiti da se malo stisnu.
Dekoracija:
U multipraktiku pomiješajte jagode i bananu, potom dehidrirajte smjesu pa izrežite na trakice kako biste napravili šal za snjegovića. Glavu i tijelo „zalijepite“ s malo otopljene bijele čokolade, a za ostalo ukrašavanje, kaže Ana, pušta vašoj mašti na volju da se poigrate.