Hladni soba rezanci s povrćem, tempehom i umakom od kikiriki maslaca

Hladni soba rezanci s povrćem, tempehom i umakom od kikiriki maslaca

Hladni soba rezanci s povrćem, tempehom i umakom od kikiriki maslaca

Jedna zgodna salata s tempehom i soba rezancima koja se jede hladna i odlična je u svako doba dana. Posebno je dobra navečer nakon plaže, govori iz iskustva Nataša s IG profila burbon_i_borovnice. Nataša kaže da u zadnje vrijeme jede dosta tempeha, skoro je svrgnuo tofu s trona koji inače isto jako voli. A kad je riječ o ove dvije namirnice, Nataša kaže da uvijek bira Annapurnu. Uz tempeh, zvijezda ove salate je i spicy umak od maslaca od kikirikija i gochujang paste. Ljutinu naravno odredite sami.

Ako vam treba ideja za lagani ručak, s ovim ne možete fulati.

Sastojci i postupak:

1. Soba rezance skuhajte po uputama na pakiranju. Nakon kuhanja ih isperite s hladnom vodom i pustite da se ohlade.

2. Pripremite spicy peanut umak:

  • 1 velika žlica Annapurna maslaca od kikirikija
  • 1 žličica gochujang paste
  • 1 žlica sojinog umaka
  • 1 žličica rižinog octa
  • 1 žličica javorovog sirupa
  • Voda po potrebi

Sve sastojke dobro promiješajte i dodajte malo hladne vode kako biste dobili glatki umak.

3. Zatim pripremite tempeh:

Narežite tempeh i kratko ga skuhajte na pari (oko 5 minuta). Ovaj korak možete preskočiti, ali Nataša kaže kako ova dodatna obrada tempeha rezultira njegovim boljim okusom (prije mariniranja i prženja). Nakon što ste tempeh skuhali na pari, prebacite ga u plitku posudu i prelijte s par žlica sojinog umaka. Za ovaj recept mu ne treba dugo mariniranje, par minuta je dovoljno. Kratko ga pržite sa svih strana i pri samom kraju premažite s malo pripremljenog umaka od kikirikija.

4. Osim tempeha i soba rezanaca, u zdjelu možete dodati mladi špinat, kimchi, rotkvice, edamame, krastavac i poprženi kikiriki. Nakon što složite kombinaciju, obilno prelijte s ostatkom spicy peanut umaka.

Centar za postavke privatnosti

Koristimo kolačiće

Koristimo kolačiće (eng. „cookies“) za pružanje boljeg korisnickog iskustva. Nastavkom pregleda web-stranice slažete se s uvjetima korištenja.

Što je kolačić?
Kolačić je informacija spremljena na Vaše racunalo od strane web stranice koju posjetite. Kolačići obicno spremaju Vaše postavke, postavke za web stranicu, kao što su preferirani jezik ili adresa. Kasnije, kada opet otvorite istu web stranicu internetski preglednik šalje natrag kolačiće koji pripadaju toj stranici. Ovo omogucava stranici da prikaže informacije prilagodene Vašim potrebama.
Kolačići mogu spremati širok raspon informacija. Ipak, sve informacije mogu biti spremljene jedino ako Vi to omogucite – web stranice ne mogu dobiti pristup informacijama koji im niste omogucili i ne mogu pristupiti drugim datotekama na Vašem racunalu. Zadane aktivnosti spremanja i slanja kolačića Vama nisu vidljive. Ipak, možete promijeniti postavke internetskog preglednika tako da sami odaberete hocete li odobriti spremanje kolačića, da automatski pri zatvaranju internetskog preglednika obrišete spremljene kolačiće i slicno.

Kako onemoguciti kolačiće?
Iskljucivanjem kolačića odlucujete da li hocete dopustiti pohranjivanje kolačića na vašem racunalu. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u postavkama vašeg internetskog preglednika.
Ako onemogucite kolačiće, necete moci koristiti neke od funkcionalnosti na našim web stranicama.

Kakve kolačiće koriste naše stranice i zašto?
Naše stranice koristi kolačiće s primarnim ciljem kako bi naše web stranice vam omogucile bolje korisnicko iskustvo. Kolačići se koriste za pamcenje korisnickih podataka i postavki.

Kakvi još kolačići postoje na našim stranicama?
Postoji nekoliko vanjskih servisa koji korisniku spremaju limitirane kolačiće. Ovi kolačići postavljeni su za normalno funkcioniranje odredenih mogucnosti koje korisnicima olakšavaju pristup sadržaju. Trenutno omogucujemo kolačiće društvenih mreža (Facebook), servisa za mjerenje posjecenosti (Google Analytics i Gemius Audience) te oglašivackih mreža poput Google AdSensea.

Dodatne informacije
Trenutno postoji nekoliko web-stranica za iskljucivanje pohranjivanja kolačića za razlicite servise. Više informacija možete saznati na sljedecim poveznicama:
http://www.allaboutcookies.org/
http://www.youronlinechoices.eu/
http://www.aboutads.info/choices/