Priprema:
300 g tempeha, 4 žlice shoyua
Tempeh izrežite na trakice i prelijte shoyuom. Pustite da odstoji 15 minuta. Pržite na ulju dok ne dobije zlatno-smeđu boju.
Category: Recepti
25
srp2017
25
srp2017
Priprema:
300 g usitnjenog tempeha,1 češanj češnjaka, brašno tip 850, shoyu, papar.
Tempeh marinirajte s malo shoyua. Pomiješajte sa začinima i brašnom. Oblikujte loptice i pržite u dubokom ulju. Poslužite uz sirovo povrće i salatu.
25
srp2017
Vaganski trener i psiholog Dragan Šurlan pripremio je svoj omiljen veganski recept od tempeha i kvinoje.
“Ovaj obrok će vas ugodno iznenaditi, zasititi bez osjećaja težine u želucu i omogućiti vam dovoljno energije za dan pun aktivnosti.”
Sastojci za dvije osobe:
100 grama kvinoje
1 Annapurna tempeh
1 veća glavica crvenog ... Opširnije
25
srp2017
Vaganski trener i psiholog Dragan Šurlan pripremio je veganski recept od tempeha.
Sigurno ste koji put pojeli večeru od koje ste se osjećali napuhano ili vam je bilo teško u želucu. Ako želite jesti kvalitetnije i fino, treba pripaziti na odabir namirnica za večernji obrok.
Kako bi se ... Opširnije
25
srp2017
Potrebni sastojci:
1 glavica luka
3 režnja češnjaka
2 žlice Lanenih sjemenki
2 žlice bosiljka
100 g krušnih mrvica (ili sezam)
soja sos
1 limun (sok)
bučino ulje, maslinovo ulje
sol, papar
300g Annapurna Tempeha
Priprema:
Marinirajte Tempeh u limun soku, bučinom ulju, soja sosu, papru s češnjakom i lukom, najmanje 30min. Pirjajte luk ... Opširnije
25
srp2017
Priprema:
200g seitan woka, 1 brokola, sezam za dekoraciju
Seitan wok kratko pirjajte na vrućem ulju. Poslužite uz parenu brokolu. Po želji posipajte sa sezamom.
25
srp2017
Priprema:
1 sitno nasjeckan luk, 200 g cous cousa, 100 g sitno nasjeckanog svježeg seitana, 50 g sitno nasjeckanog dimljenog seitana, 50 g svježeg tofua izrezanog na sitne kockice, 4 crvene paprike prerezane na pola, sol, papar, kurkuma
Zagrijte pečnicu na 180oC. Na tavi zagrijte ulje i ... Opširnije
25
srp2017
Vrijeme pripreme: 15 min
Potrebni sastojci:
200 g tofua narezanog na ploške
shoyu
grillani patlidžan i tikvica
svježi peršin
Priprema:
Svježi tofu narežite na ploške, prelijte shoyuom i ostavite da malo odstoji. Pržite na ulju dok ne dobije zlatnosmeđu boju. Ukrasite grillanim povrćem.
25
srp2017
Vrijeme pripreme: 30 min
Potrebni sastojci:
200 g svježeg tofua
brašo tip 850
shoyu za umakanje
Priprema:
Svježi tofu narežite na kockice. Napravite gustu smjesu brašna i vode koju dobro ohladite u hladnjaku. Tofu umočite u brašno i zatim u smjesu brašna i vode. Pržite u dubokom ulju dok ... Opširnije
25
srp2017
Vrijeme pripreme: 32 min
Potrebni sastojci:
1 šalice pasirane rajčice
1 žlica ulja
1 luk
4 rajčica
2 žlice shoyua
prstohvat papra
200g svježeg tofua
Priprema:
Pirjajte luk na malo ulja. Dodajte rajčicu i pirjajte još 3 minute. Dodajte pasiranu rajčicu, papar i shoyu. Kuhajte još 5 minuta. Maknite s vatre i ostavite da ... Opširnije
